Разведение крупного рогатого скота: уборка и дезинфекция коровников

Использование профессионального оборудования для уборки, подходящих чистящих средств и эффективных методов позволяет поддерживать безупречную чистоту в помещениях предприятий мясного животноводства и молочных ферм, при этом минимизируя затраты времени и трудовые ресурсы.

Основными целями уборки в помещениях для содержания животных на молочных фермах и предприятиях по откорму мясного скота являются защита здоровья животных и повышение рентабельности. При этом важно поддерживать чистоту и санитарные условия не только в доильных залах и телятниках, но и в других зонах, где животные проводят значительную часть времени: в стойлах и наружных загонах для молодняка и взрослого скота.

Почему уборка в помещениях для содержания скота имеет такое значение?

Эффективная уборка в коровниках снижает количество микроорганизмов, тем самым уменьшая риск возникновения заболеваний. Это важно как для здоровья и благополучия животных, так и для экономической эффективности предприятия: здоровые животные лучше растут и дают более высокие надои. Кроме того, они реже нуждаются в ветеринарной помощи и медикаментах, что снижает дополнительные расходы.

Когда необходима уборка в коровниках?

Некоторые уборочные работы в животноводческих помещениях нужно проводить несколько раз в день, тогда как другие выполняются по мере необходимости или при определённых условиях.

Оборудование и чистящие средства для уборки в коровниках

В животноводческих помещениях до сих пор активно используются метлы и лопаты, однако для более эффективного выполнения уборочных работ их стоит дополнить подметальной машиной и аппаратами высокого давления.

Генеральная уборка — по мере необходимости

Перед проведением генеральной уборки в стойлах необходимо предварительно удалить из них животных (особенно быков), так как выполнение работ в их присутствии может быть опасным для персонала. Это же касается и наружных загонов.

Так как помещения для крупного рогатого скота очищаются, как правило, поэтапно — участок за участком, при уборке в одной стойловой секции в других могут оставаться животные.

Поэтому важно соблюдать осторожность и избегать чрезмерного беспокойства животных. В связи с этим, рекомендуется не размещать аппарат высокого давления непосредственно в помещении, а использовать длинный шланг высокого давления, что позволяет значительно снизить уровень шума.

Для минимизации риска споткнуться о петлю шланга желательно использовать автоматический барабан. Для очистки полов большой площади рекомендуется использовать насадку для очистки поверхностей, исключающую разбрызгивание воды по сторонам, которое также может раздражать животных.

Порядок выполнения работ при генеральной уборке в коровниках

1. Сухая уборка стен и ограждений
   Пыль является питательной средой для микроорганизмов и грибков и может стать причиной заболевания не только животных – она вызывает также болезни дыхательных путей у людей. Поэтому прежде всего необходимо смести пыль и паутину со стен и потолков, а в утепленных животноводческих помещениях еще и с окон.

    

2. Предварительная уборка стойловых секций
   Сначала опустевшая секция при помощи метлы и лопаты очищается от крупного мусора – всего того, что не было втоптано в пол через щели в нем.
   Из стойловых секций с подстилкой удаляется смешанная с навозом солома – эту работу лучше всего выполнять при помощи трактора.

    

3. Увлажнение поверхностей
   Теперь производится тщательное увлажнение загрязнений, в том числе и тех, что находятся на стенах. Для выполнения этой работы подходит аппарат высокого давления. В воду может добавляться средство для размачивания грязи, способствующее отделению присохшего навоза и благодаря этому ускоряющее уборку и снижающее расход воды.
   Желательно, чтобы грязь полностью впитала воду, поэтому не стоит подавать воду под слишком высоким давлением, а также не следует подавать слишком много воды сразу. Это приведет к тому, что крупные капли будут стекать с грязи, а не размачивать ее. При необходимости можно повторять этот процесс до полного намокания грязи.

    

4. Очистка высоким давлением
   В заключение производится тщательная очистка перегородок, стен и пола аппаратом высокого давления. При этом может использоваться щелочное чистящее средство, наносимое при помощи ранцевого опрыскивателя или пенной насадки. Пенная насадка имеет то преимущество, что ее можно легко соединить со струйной трубкой аппарата высокого давления. К тому же она формирует особенно густую, хорошо удерживающуюся на поверхностях пену, обладающую мощным очищающим эффектом. Затем пена смывается, а загрязненная вода стекает через отверстия в щелевом полу.
   Для уборки в животноводческих помещениях, не оборудованных щелевыми полами, рекомендуется использование приспособления для очистки поверхностей с автоматической откачкой грязной воды. Это приспособление также присоединяется к аппарату высокого давления.
   Для очистки аппаратом высокого давления чувствительных элементов оборудования следует уменьшать давление струи. Удобнее всего это делать в том случае, когда пистолет оснащен регулятором давления. Детали, особенно чувствительные к механическим воздействиям, очищаются влажной салфеткой.
   Очистка может считаться завершенной, если вновь видна структура поверхностей полов, стен и перегородок, а стекающая вода является чистой.

    

5. Дезинфекция (при необходимости)
   По меньшей мере, секции для молодых телят, впервые переводимых на групповое содержание, после их очистки аппаратом высокого давления требуют еще и дезинфекции. Перед ее проведением необходимо дать поверхностям полностью высохнуть.

Специальные требования к уборке: родильные и изоляционные боксы, а также телятники и доильные залы

Некоторые участки в животноводстве и молочном производстве требуют особого внимания при уборке, чтобы максимально защитить здоровье как людей, так и животных.

Это включает родильные и изоляционные боксы для больных животных. Эти зоны должны быть максимально стерильными перед тем, как в них войдет корова перед отелом или больное животное. Особые требования биобезопасности распространяются и на содержание новорожденных телят, в связи с чем, стойла для отела после предварительной уборки в них метлой следует очищать при помощи аппарата высокого давления с подогревом воды, а при необходимости еще и дезинфицировать.

Доильная зона также требует особого внимания при уборке в животноводстве и молочном производстве, так как именно здесь соблюдение стандартов безопасности пищевых продуктов имеет критическое значение.

Не забывайте об уборке прилегающей территории

Биобезопасность зависит не только от состояния животноводческих помещений, но и от окружающей их территории. Поэтому необходимо регулярно подметать прилегающие участки, пути перемещения, дворовую территорию, а особенно зоны перед силосохранилищем и складом кормов. Это позволяет устранить источники пищи для грызунов и других переносчиков болезней.

После каждого кормления кормораздаточные тележки следует полностью опустошать, чтобы предотвратить образование плесени и откладывание яиц мухами. Примерно раз в две недели тележки нужно очищать с использованием аппарата высокого давления.

Кормушки и поилки на пастбищах также требуют регулярной чистки, для чего идеально подходит аккумуляторный аппарат высокого давления.

Оборудование, используемое в разных животноводческих помещениях, необходимо очищать, чтобы предотвратить распространение микроорганизмов. Рабочий инвентарь, такой как метлы и лопаты, желательно использовать в пределах одного помещения. Кроме того, регулярной очистке подлежат кормовые склады и техника, эксплуатируемая на территории предприятия.