Основните фактори на почистването: The Sinner's Circle
Защо миете чиниите с гореща вода и защо трябва да оставяте мръсотията да се накисне? При почистването всичко се развива около четирите основни фактора - време, механични, химични и температура – ако разбирате връзката между тях, дори и най-упоритите проблеми с почистването са лесни за разрешаване.
Кръгът за почистване
Кръгът за почистване, кръстен на д-р Синър и известен още като "Сleaning circle", описва механизма на ефекта при почистване. Той съдържа четири основни фактора, които играят важна роля при почистването: време, механично действие, химическо действие и температура. Кръгът винаги остава затворен: Ако един или два от четирите фактора се увеличат, другите фактори автоматично се намаляват. Ако един фактор е намален, другите фактори трябва да бъдат увеличени. Принципът може да бъде ясно демонстриран с примера за миене на съдове.
Четирите основни фактора за почистване
Време
Факторът време описва както времето за контакт, така и времето за работа. Благодарение на по-дългото време на контакт, упоритите замърсявания се омекотяват и след това се почистват по-лесно. Типичен случай на приложение е тенджера с прегорели остатъци от храна. Ако съдът се остави да кисне за продължителен период от време, мръсотията се отстранява значително по-лесно. Това не само намалява времето за работа, но също така означава, че са необходими по-малко механични действия и по-малко почистващ препарат.
Температура
Всеки, който някога се е опитвал да измие съда със студена вода, разпознава феномена: мазната и лепкавата мръсотия се отстранява по-лесно, когато се използва топла или гореща вода. Въпреки това, други замърсявания също могат да бъдат почистени по-ефективно и по-бързо, когато се използват високи температури. Времето за контакт и времето за работа се намаляват, а ръчното миене на съдовете е значително по-бърза задача. Това намалява нуждата от механични действия и химикали.
Механично действие
Под "механично действие" имаме предвид силата, която е необходима за отстраняване на мръсотията. Състои се от различни фактори: абразивност (ефект на търкане), контактно налягане и честота на движение. Телената гъба има високо ниво на абразивност, но лесно би надраскала меките повърхности. За разлика от това, ако използвате мека кърпа, имате нужда от повече контактен натиск и трябва да избършете замърсената зона няколко пъти, за да я почистите напълно.
Химично действие
Изборът на правилния почистващ препарат играе ключова роля в много задачи за почистване. Мръсотията често може да бъде отстранена само с помощта на препарат, тъй като другите три фактора не могат да се увеличават безкрайно. Когато мръсотията от изгаряне е върху тавата за печене, например, дългото време на контакт и трудоемкото търкане вече не са от полза; само когато се използва подходящ почистващ препарат или средство, тавата може да възстанови предишния си блясък. Химикалите могат да се използват и за отстраняване на неразтворими във вода замърсявания. Повърхностното напрежение на водата е намалено, което означава, че цялата повърхност може да се намокри и почистващият разтвор може да проникне дори в най-малките пукнатини и пори.
Sinner's Circle на практика
The Sinner's Circle е част от основните познания на всеки професионален чистач на сгради и описаният начин на действие се използва редовно при търговско почистване. Въпреки това, основният принцип на кръга за почистване може да се приложи и към много ежедневни задачи за почистване и следователно е полезен за вашето собствено домакинство.
Програма за екологично пране
Съвременните перални машини имат така наречените програми за екологично пране, при които продължителността на цикъла на пране се увеличава и в същото време се намалява температурата. Следователно могат да бъдат постигнати същите резултати от изпирането, но с по-ниска консумация на енергия; кръгът остава затворен тук.
Парочистачка
Парочистачките основно постигат своята почистваща сила с гореща пара. Те обикновено изискват много малко механично действие, за да напряват мръсотията лесно почистваща се, а химическите препарати също могат да бъдат напълно избегнати.
Водоструйка
Водоструйката създава силен механичен ефект и в много случаи постига отлични резултати при почистване, дори и без други фактори. Работната скорост регулира коефициента "Време" - с малко мръсотия можете да работите по-бързо. Почистващата мощност обаче може да се увеличи и със специални почистващи препарати.
